お茶のまめ知識 【日本茶の種類】10種の特徴をわかりやすく紹介! 2019年2月10日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 日本茶はツバキ科の茶樹(チャノキ)から作られるお茶です。 同じ茶樹からできている日本茶でも、製法や収穫時期によってお茶の種類が異なるの …
お茶のまめ知識 2月6日は【抹茶の日】制定されたのはいつ?理由は? 2019年2月7日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 2月6日は「抹茶の日」です!皆様ご存知でしょうか? 「抹茶の日」が2月6日ということは知っている。しかし、「抹茶の日」がどのようにして …
お茶のまめ知識 簡単!余った節分豆で豆入り番茶をつくる方法 2019年2月3日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 節分で使用した豆、余ってしまうことがありませんか? 余った節分豆を食べるのは少しの量ならば問題ありません。 しかし、豆がたくさん余っていて毎日食べ続けることになると、段々と …
お茶のまめ知識 抹茶に含まれる4つの成分から得られる効果 2019年1月18日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) そのまま飲むのはもちろん、そのおいしさからお菓子や料理などでも混ぜて使用されている抹茶。 抹茶の苦いけれども深みのあるそんな味は、若い方からお年を召した方まで老若男女年齢を問 …
お茶のまめ知識 茶道を習う5つのメリット・デメリット 2019年1月17日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) この記事を見られているということは、あなたは茶道を習いに行こうかどうしようかと悩んでいるのではないでしょうか。 「興味を持ったはいいけど今時、茶道って習う意味があるの …
お茶のまめ知識 お茶を毎日飲むようになって変わったこと5つ 2019年1月6日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) お茶を毎日お茶を飲み始めてから、私の暮らしや健康面など様々なことが変わりました。 お茶を毎日飲んでからまだそこまで経っていないのですが、 せっかくなので皆さんにお茶を飲 …
お茶のまめ知識 お正月のお菓子【花びら餅】とは。由来や特徴 2019年1月4日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 「花びら餅」をご存知でしょうか? お正月に食べるお菓子として有名で、年末から年始にかけて和菓子店やスーパーなどでも売られている和菓子です。 それ …
お茶のまめ知識 「年越しそば」に緑茶はダメ?そばに合うお茶・合わないお茶 2018年12月31日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 大晦日、「年越しそば」をみなさん食べますよね。 その時にどんな飲み物を一緒に飲んでいますか?適当に冷蔵庫に入っていた飲み物を合わせては …
お茶のまめ知識 【初心者必見】抹茶は2種類ある!特徴とおいしい点て方教えます 2018年12月30日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 抹茶好きの方なら知っている方も多いかもしれませんが、実は抹茶は2種類あるんです! この記事では、2種類の抹茶それぞれの特徴やお …
お茶のまめ知識 【基本がわかる!】茶道のお正月の茶事『初釜』って何をするの? 2018年12月29日 おちゃこ chagoto(ちゃごと) 茶道のお正月行事である「初釜(はつがま)」をご存知でしょうか? 茶道を習っていた方やお茶のことに詳しい方なら知っていらっしゃることが多 …